100% Barbera
Vista: rojo rubí con reflejos violáceos.
Nariz: rico en perfumes frutales, especialmente frutos rojos y mermelada de ciruela. Ligero aroma a vainilla, cacao y tabaco.
Boca: los taninos plenos y redondos le dan dulzura y armonía y se mezclan bien con la acidez que le da frescura y sabor a su paladar.
Para servir en copas anchas a una temperatura de 18° – 20° C.
Maridaje gastronómico: marida muy bien con cualquier plato sabroso, en particular con carnes a la brasa y quesos curados.