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CAMPO PIANO VINO TINTO RIPASSO VALPOLICELLA SUPERIORE DOC 2018 750ML [TGRS750]

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CAMPO PIANO VINO TINTO RIPASSO VALPOLICELLA SUPERIORE DOC 2018 750ML [TGRS750]

1 https://www.vinos.gt/web/image/product.template/13733/image_1920?unique=176d588

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    Proceso: el vino Valpolicella sufre una segunda fermentación con el orujo de Amarone. 
    1er. Vinificación en tanques de Acero: 20 días, 2da. Vinificación en tanques de Acero: 10 días. 
    Crianza en barricas (500lt) de roble francés: 08 meses.
    Capacidad de guarda: 7 a 8 años.

    🍇 Corvina 60% - Corvinone 20% - Rondinella 15% - Oseleta 5%
    👁 Rojo rubí intenso

    👃🏻 Refinado, con aromas de frutas cocidas, como cereza y ciruela. Ligeras notas picantes. Cuando es joven (2 años), recuerda al orujo de Amarone.

    👄 Seco, armonioso e intenso con taninos suaves.

    🍽️  Asados, caza silvestre, carnes rojas a la brasa y quesos semicurados.

    ❄️ Servir 16-18 ºC, en Copa grande

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