👁 De un intenso color rojo cereza , con reflejos violetas.

👃🏻Destacan las notas de frutos rojos maduros y especias como la pimienta negra, sobre un elegante y sutil tostado.

👄 Equilibrado, bien estructurado, con taninos suaves y buena acidez. Final largo y sedoso.

🍽️ Muy versátil. Marida con cordero en todas sus modalidades, guisos de carne, carnes asada, platos especiados (mejicana, tandoris...), etc También con platos más ligeros, quesos curados y tapas variadas. Hamburguesas gourmet, quesos curados de vaca o cabra.

❄️ Servir 16-17 ºC