62% Merlot - 38% Cabernet Sauvignon.

Rojo cereza profundo brillante.
Nariz elegante con notas de frutos rojos, grosellas y frutillos silvestres negros, especiado, complejo.
Boca sedosa, largo, persistente.
Patés y quesos, caza menor: faisán y perdiz, carnes a la barbacoa y cochinillo.

18 meses en barricas de roble francés.

El especial microclima y la personalidad del terroir de Bodega Otazu, otorga a sus vinos unas cualidades extraordinarias, las cuales son el distintivo de sus viñedos, que cuentan con el reconocimiento geográfico y de calidad Denominación de Origen Protegida Pago de Otazu.

Desde 2009 Bodega Otazu es una de las 19 bodegas en España que tiene el reconocimiento de calidad de “Vino de Pago”, máxima categoría que puede obtener un viñedo y que nos permite elaborar vinos bajo nuestra propia Denominación de Origen Protegida “Pago de Otazu”.