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SEÑORÍO DE P. PECIÑA GRAN RESERVA RIOJA 2009 750ML [SPPGRR750]

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    Señorío de P. Peciña Gran Reserva es un vino tinto de la D.O. Rioja elaborado por Bodegas Hermanos Peciña.

    Este vino es un coupage de 95% Tempranillo, 3% Graciano y 2% Garnacha, cuyas uvas proceden de nuestros viñedos más antiguos de rendimiento muy bajo pero de una calidad extraordinaria.

    En cuanto a la elaboración, este vino pasa por una fermentación durante 12 días a temperatura controlada entre 26 y 27 grados. Posteriormente, realiza una crianza durante 48 meses en barricas de roble americano de una edad media de 5-6 años, durante este período se realizan 8 trasiegas mediante el método tradicional por gravedad y decantación.