100% Negroamaro
Color rojo rubí con reflejos violáceos; intenso, vinoso, especiado y afrutado, con notas de frutos negros (grosellas negras y frutos del bosque).
De cuerpo medio, aterciopelado, muy buen equilibrio entre frescor y sensación de calidez, retrogusto largo y sabroso.
Maridaje, pastas y quesos de añejamiento medio. Carnes en general.